Push Cake Pop


Não faz muito tempo que fiz um post contando sobre a novidade que era o Push Cake Pop e agora vou ensinar a fazer! Ebaa

Hoje foi a primeira vez que fiz e resolvi fazer um simples só pra ver se dava certo!

A massa é de nega maluca (retirei do meu livro novo, que falei aqui ontem!!), a cobertura é de brigadeiro de leite ninho e a cobertura é um básico chantilly!

O verdadeiro bolo Nega Maluca

Do que preciso?

  • 9 colheres de sopa de farinha
  • 9 colheres de sopa de açúcar
  • 3 ovos (gemas e claras separada)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 5 colheres de sopa chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento
  • ¼ de copo de café forte

Como fazer?

Primeiro bata claras em neve. Depois bata o açúcar com a manteiga e as gemas de ovos até ficar homogêneo, então vai acrescentando os ingredientes secos, peneirados. No fim, acrescente as claras em neve e fique batendo por uns três minutos.

Coloque em uma assadeira retangular enfarinhada e untada e leve ao forno alto por 25 minutos.

Brigadeiro de Leite Ninho

Do que preciso?

  • 1 lata de leite condensado
  • 6 colheres de sopa de leite ninho
  • 1 colher de sopa de manteiga

Como faz?

Leve todos os ingredientes ao fogo, sempre mexendo, até que esteja desgrudando do fundo da panela. Depois, coloque em um recipiente de vidro e tampe com papel filhe e guarde na geladeira por uns 40 min antes de usar.

Se quiser, também é possível colocar corante na mistura.

Montagem

Do que preciso

  • Suporte de push cake pop
  • Confeitos em geral
  • Saco de confeitar

Como faz?

Corte o bolo em círculos do tamanho do Push Cake, aí é só usar a criatividade e intercalar uma camada de bolo e outra de cobertura e confeitos. Finalize com chantilly

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Novidade: Push Cake Pop


A nova moda das festinhas de aniversário são esse tal de Push Cake Pop, que nada mais é do que um mistura de cake pop, cupcake de colher e push pop!

Lembra aquele pirulito que fazia super sucesso na década passada, que você empurrava com o dedo e o pirulito ia levantando? Então, Push Cake pop é tipo isso mas com bolo, cobertura e confeitos!

Quem foi criança nos anos 90, com certeza lembra!

Há tempos inventaram o tal cupcake de colher, que era em um potinho e lá eles intercalavam, uma camada de bolinho, uma de recheio e uma finalização com confeitos. O Push Cake Pop também é assim só que com a estrutura do Push pop, entenderam?

É a maior fofura, além de estar fazer um super sucesso! O legal é que assim como em um cupcake, o Push Cake Pop pode ser feito de diversas maneiras, pode ter diversos recheios e coberturas e do jeito que sua criatividade criar! Veja alguns Push Cake Pop lindíssimos:

Push Cake Pops da Wilton

 

MyCakeSchool

Push Cake Pop da La Reposteria de Miguel

 

Rainbow Push Cake Pop!

Push Cake Pop de Páscoa do Love from the Oven

 

Push Cake Pop de Coruja da Heather Sammons

 

Aqui tem um tutorial super legal que ensina a fazer o direitinho:

Uma boa dica é cortar a massa com a própria ponta do Push, para ficar com o diâmetro certo. Não vejo a hora que comprar a embalagem pra tentar!