Bolo de rosa


Finalmente depois de muito tempo babando por uma daquelas assadeiras com formatos legais, consegui adquirir a minha primeira! Infelizmente não é maravilhosa da Wilton, porque o orçamento ainda não permite, mas se vocês continuarem encomendando de mim quem sabe um dia eu chego lá, rs.

A assadeira que eu comprei é igualzinha a essa

O bolo  é de rosa, a massa é de laranja, rs (trocadinho péssimo)! É um pão de ló de laranja básico e a cobertura é aquela calda de chocolate que eu já ensinei aqui! Então vamos a receita da massa:

Do que preciso?

  • Um copo americano de suco de laranja (média de 4 laranjas)
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 ovos

Com faz?

Misture os ovos com açúcar até ficar homogêneo, depois vai intercalando a farinha e o suco, sempre batendo. Aí é só desligar e acrescentar o fermento com a colher.

Leve ao forno em uma assadeira untado por uns 40 minutos e prontinho.

Esse foi o resultado dá minha primeira vez com assadeira de rosa:

foto 1

Com cobertura

foto 4

Sem cobertura

Gostaram? Só queria comentar que esse bolo de laranja misturado com essa calda de chocolate fica UMA DELÍCIA!!!

Bolo de Cenoura Clássico


Receita level 1 para quem está começando!!! Hahaha

Do que preciso?

  • 2 cenouras
  • 4 ovos
  • ¾ de xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Como faz?

Corte as cenoura em rodelas, coloque no liquidificador e bata junto com os ovos e o óleo.

Em uma tigela adicione o açúcar, a farinha, o fermento e o sal e misture. Despeje a mistura com os ingredientes molhados e mexa bem até que fique homogêneo.

Coloque a massa em uma assadeira média untada e leve ao forno por 35 minutos.

Depois de pronto coloque a calda de chocolate em cima para decorar!

Calda de Chocolate

Do que preciso?

  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de leite

Como faz?

Leve todos os ingredientes em fogo médio e espere engrossar. Coloque por cima do bolo, ainda quente.

E prontinhooo:

Bolo de Cenoura

Não tem como errar essa né?