Como Fazer: Cake Pops


Cake Pop nada mais é do que (como o nome já diz) Pirulito de Bolo. Ou seja é um pirulito que é feito com massa de bolo, uma delícia!

Depois de anos admirando fotos de lindíssimos cake pops no Pinterest, decidi aproveitar o Natal para tentar preparar o meus próprios cake pops.

E apesar de alguns problemas técnicos como se ficar muito tempo na geladeira ele começava a derreter e de não ter ficado tão lindo que os do Pinterest até que deu certo! Meu primeiro cupcake também ficou feio, então acredito que consigo fazer um belo cake pop no futuro!

Então vamos a receita:

Do que preciso

  • Palitos de churrasco
  • Um isopor quadrado ou qualquer formato que fique em pé
  • Um bolo pronto de qualquer sabor
  • Leite integral
  • Confeitos bonitinhos
  • Uma cobertura durinha (eu usei brigadeiro)
  • Um processador

Como faz?

Primeiro faça um bolo! Pode comprar aqueles de pacotinho mesmo se preferir. Depois que estiver frio, coloque-o em um processador ao poucos e adicione duas colheres de leite e misture. Caso, perceba que ficou muito mole coloque mais massa no processador (por isso, o legal é ir fazendo aos poucos).

Depois pegue a massa e enrole com as mãos até formar uma bolinha (é a mesma coisa que brigadeiro) e passe na cobertura escolhida. Só cuidado para não por muita cobertura deixando a massa muito mole e desmanchando.

Depois de passar na cobertura é só passar em uma tigela com os confeitos até a bolinha ficar com confeitos por toda ela. Aí é só espetar uma ponta do palito no bolinho e a outra no isopor e fazer isso de novo e de novo até acabar a massa.

Quando terminar é só levar para a geladeira!

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Savor São Paulo – o tour mais doce de São Paulo


Imagina um tour que em vez de te levar a conhecer os pontos turísticos da cidade, te leva a conhecer a melhores doceiras da cidade? Esse é o Savor São Paulo!

Com sua estreia marcada para esse sábado (20), a empresa pretende levar turistas da própria cidade conhecer e degustar comidas de conceituados restaurantes. O projeto tem inicio com a Sweet Flavor Tour, que passará por seis grandes lojas de doces, mas já há planos para um Gourmet Tour!

A Sweet Flavor Tour tem seu ponto de encontro inicial na Maria Brigadeiro que é considerada primeira loja especializadas em brigadeiros gourmet em São Paulo contando já com mais de 40 tipos de brigadeiros. Depois, passará pela Rock Candy, uma boutique de balas gourmet, a Fina Nata, conhecida pelo seu clássico bem casado, o Chocolat du Jour, uma empresa de chocolates gourmet, a Conti Confettaria, com suas amêndoas confeitadas e a Galateria Diletto, para finalizar com um belo sorvetinho!

O tour oferece ao todo mais de 15 doces para ser degustados em uma duração de 3h, isso tudo por um preço de R$ 40,00 mais a taxa de conveniência e pode ser comprado online pelo site! A estreia é esse sábados e o tour continuará todos os outros sábados.

Para mais informações é só dar uma olhadinha no site oficial e na fanpage!

Estou louca para ir!!!

Os Ovos de Ouro


A Páscoa tá chegando e sua (e a minha) vontade de comer chocolate está aumentando!!!

Aumentando também estão os preços dos ovos, que, em relação ao ano passado estão 8,41% mais caros. Um absurdo!

Aproveitando essa vibe, eu preparei uma listinha dos ovos mais invejados e caros desse ano.

 

A loja localizada em Moema preparou para a Páscoa desse ano, uma linha que reúne ingredientes típicos do país dentro do ovo para ser comido de colher.

Recheios como brigadeiro, paçoca, castanha-do-pará são alguns exemplos.

Foto de Divulgação

O preços  variam de R$ 54,00 a 67.

 

A coleção assinada por uma artista polonesa recria as “7 virtudes” nos ovos de chocolate.

Cada uma das virtudes tem um sabor único e especial. O ovo ESPERANÇA, por exemplo, é de chocolate belga recheado de trufa de Champagne com Rosas.

Os ovos ainda acompanham um cartão com o significado da virtude.

Eles custam $ 83,50 cada.

Foto de Divulgação

 

O Le Jadin Secret conta com uma coleção inspirada nos ovos Fabergé da Rússia enfeitados com flores cristalizadas importadas da França

O ovo também é para comer de colher. (Tá super na moda isso fazer o que né?).

O ovo custa R$ 63,00 e o ovo precisa ser encomendado.

Foto de Divulgação

O Plume Chocolat é um ovo que parece ser feito de penas de chocolate.

Contando com chocolate ao leite, meio amargo e branco, sai por R$ 118.

 

Foto de Divulgação

 

Agora uma curiosidade:

O ovo mais caro do mundo custa US$ 100 mil e é composto por 100 diamantes e tem 60 cm de altura!

Além disso, ele que é conhecido por “Stella Egg”, conta com pêssegos, damascos e bombons em seu interior.

O ovo foi criado pela “La Maison Du Chocolat”.