Bolo de rosa


Finalmente depois de muito tempo babando por uma daquelas assadeiras com formatos legais, consegui adquirir a minha primeira! Infelizmente não é maravilhosa da Wilton, porque o orçamento ainda não permite, mas se vocês continuarem encomendando de mim quem sabe um dia eu chego lá, rs.

A assadeira que eu comprei é igualzinha a essa

O bolo  é de rosa, a massa é de laranja, rs (trocadinho péssimo)! É um pão de ló de laranja básico e a cobertura é aquela calda de chocolate que eu já ensinei aqui! Então vamos a receita da massa:

Do que preciso?

  • Um copo americano de suco de laranja (média de 4 laranjas)
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 ovos

Com faz?

Misture os ovos com açúcar até ficar homogêneo, depois vai intercalando a farinha e o suco, sempre batendo. Aí é só desligar e acrescentar o fermento com a colher.

Leve ao forno em uma assadeira untado por uns 40 minutos e prontinho.

Esse foi o resultado dá minha primeira vez com assadeira de rosa:

foto 1

Com cobertura

foto 4

Sem cobertura

Gostaram? Só queria comentar que esse bolo de laranja misturado com essa calda de chocolate fica UMA DELÍCIA!!!

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