Cobertura de Leite Ninho


Do que preciso?

  • 100 g de manteiga
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 10 colheres de sopa de Leite em Pó
  • 1 colher de chá de emulsificante para sorvete
  • 1/2 caixinha de creme de leite

Como faz?

Bata a manteiga com o leite condensado na batedeira, até que fique bem homogêneo. Depois vai acrescentando as colheres de leite em pó, uma a uma. Acrescente o creme de leite e o emulsificante e misture bem.

Essa cobertura fica com uma ótima consistência para confeitar com bicos.

leite ninho

foto (1)

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